Gestern habe ich mir noch einmal meine heißgeliebten Frikadellen gemacht


Ich liebe Frikadellen, das wisst ihr ja und ich habe mir gestern wieder welche gemacht. Das Gute an den Frikadellen ist halt dass du diese auch kalt essen kannst. Frikadellen auf frischem Brot schmeckt saulecker. als Kind hat mir das oftmals meine Mama mit aufs Brot gemacht und mit in die Schule gegeben. Ich kann mich noch genau daran erinnern wenn ich die Brotdose auf machte und mir der Geruch von den Frikadellen in die Nase ging. Und irgendwie geht es mir heute noch so, dass ich diesen Geruch mag.

In der Regel mag ich alles was mit Hackfleisch zu tun hat. Ob es Lasagne ist oder Bolognese, aber auch gerne mal ein Hackbrötchen zwischendurch brauche ich sowas. Also ein Mettbrötchen mit Zwiebeln da kann ich mich reinsetzen. Was allerdings ekelig ist, wenn unter dem Mett auf dem Brötchen Butter ist. Butter und Mett gehören einfach nicht zusammen. Ich frage immer danach wenn ich mir eins kaufe, ob auch keine Butter drauf ist. Einmal hatte eine Verkäuferin zu mir gesagt, wer macht denn so etwas ekelhaftes. Diese Verkäuferin hatte wirklich Ahnung! Also ich esse in der Regel sehr bewusst aber zwischendurch habe ich meine Aussetzer. Da darf es ruhig schon einmal eine schnöde Currywurst mit Pommes sein. Und die Pommes dann rot weiß, also mit Currysauce und Mayo. Ja manchmal habe ich Heißhunger auf sowas.

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