Lammfleisch

Tagesblick- Kochen und in Corona Zeiten


Bewertung: 5 von 5.
Lammfleisch
Lammfleisch
  • Durch den Fleischwolf damit

  • Heute werden Lammfrikadellen gemacht

  • Los geht’s

Ich liebe Frikadellen! Und diesmal probieren wir Frikadellen mit Lammfleisch aus. Lammfleisch ist für uns was besonderes und wir mögen den Geschmack. Allerdings haben wir Lammfleisch in Form einer Frikadelle noch nie ausprobiert. Deshalb sind wir auf den Geschmack sehr gespannt. Mein Freund hat seinen alten Fleischwolf ausgepackt und los gings. Das hat eigentlich ganz gut funktioniert obwohl der Fleischwolf so langsam seinen Geist aufgibt. Mein Freund schaut schon nach einem neuen. Ich denke er wird demnächst zu schlagen mit einem neuen Fleischwolf! Er hat schon im Internet Geräte miteinander verglichen. Dabei ist er immer sehr akribisch genau. Aber das soll er ruhig mal machen.

Eigentlich wollten wir eben in einem Markt nach neuen Nackenkissen schauen. Manche Supermärkte bieten ja das ein oder andere an. Allerdings gab es schon vor der Tür des Supermarktes eine lange Schlange. Mein Freund und ich haben uns nur angeschaut und wollten uns diesen Stress nicht gegeben. Nicht wegen zwei blöde Nackenkissen! Das war uns die Sache nicht wert. Also haben wir uns wieder ins Auto gesetzt und sind nach Hause gefahren. Jetzt wird eben gekocht! Man hat ja sonst nichts zu tun 😂.

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Wir bleiben zuhause

Tagesblick- Die Langeweile zuhause


Wir bleiben zuhause
Wir bleiben zuhause

So langsam fällt uns nichts ein, was wir noch in unserem Heim so machen könnten. Es fängt an das sich alles wiederholt. Zudem fehlt immer mehr der soziale Kontakt. Es ist bestimmt für die meisten von uns befremdlich. Meine Tochter habe ich schon lange nicht mehr in die Arme nehmen können. Das vermisse ich am meisten! Also was tun wir heute? So wie es aussieht werden wir ein wenig Fahrrad fahren. Allerdings sind die Fahrräder mehr oder weniger Platz und müssen erstmal aufgepumpt werden. Aber daran sollte es nicht scheitern! Viel schwieriger ist es die Motivation dazu zu finden. Die steigende Langeweile fängt langsam an mit einer Schwerfälligkeit verbunden zu sein. Wo kommt nur dieser Coronavirus her, der an all dem übel in Schuld ist. Soweit ich weiß sind es bis jetzt nur Vermutungen, aber sicher ist dieser Virus der Herkunft noch nicht zuzuordnen. Mich würde es aber schon interessieren!

Was mich auf jeden Fall freut, ist dass es draußen wärmer werden soll. Eigentlich ist es ja schon viel wärmer geworden aber in der kommenden Woche soll noch eine Schippe draufgelegt werden. Leider ist mein Balkon nicht auf der direkten Südseite, sodass bis ca 14 Uhr dieser im Schatten liegt. Grundsätzlich ist das kein Problem. Im Gegenteil! Im Sommer kann man es dann besser aushalten,wenn man auf dem Balkon sitzt. Allerdings in der Übergangszeit kann es dann zu kalt sein. Mein Freund möchte sich einen neuen Fleischwolf zulegen. In seiner Verzweiflung nutzt er jetzt die Zeit um die Geräte zu vergleichen. Soll er ruhig mal machen, dann ist er beschäftigt! Er geht in diesen Dingen sehr pragmatisch vor. Ganz das Gegenteil von mir, denn ich würde wahrscheinlich nur nach dem Äußeren schauen. Hauptsache das Ding sieht gut aus! Es kann natürlich auch passieren dass er zu lange hin und her vergleicht, und zum Schluss das Ding, was er bestellen möchte, nicht mehr vorrätig ist. Das haben wir auch schon mal bei einem Drucker erlebt! Da wurde auch so lange hin und her verglichen bis zum Schluss das Ding nicht mehr vorrätig war. Das heißt eine Lieferzeit von mindestens drei Wochen abzuwarten. Aber in Zeiten von Covid-19 hat man vor allem viel Zeit! Wenn ich Zeit verkaufen könnte, wäre ich sowas von reich….